Old's Havana Cuban Bar & Cocina - Miami, FL

Romaine Lettuce, cherry tomato, parmesan cheese, and croutons tossed in Caesar dressing. Lechuga romana, tomate cherry, queso parmesano y crutones mezclados con aderezo César

Mixed green, chopped bacon, chickpea, cherry tomato, radish, cucumber, beet, caramelized walnuts, raisins, and gorgonzola cheese tossed in blue cheese vinaigrette Ensalada mixta, tocino picado, garbanzo, tomate cherry, rábano, pepino, remolacha, nueces caramelizadas, pasas y queso gorgonzola salteado en vinagreta de queso azul

Iceberg lettuce, tomato, radish, cucumber, shaved spanish onion and olive oil Lechuga iceberg, tomate, rábano, pepino, cebolla española y aceite de oliva

Sanish Bonito, artichoke, arugula, cherry tomato, roasted bell pepper and red onion

Fresh Arugula, cherry tomate, steamed beet in dices, olive oil topped with red onion and your choice of parmesan and gorgonzola cheese Arugula fresca, tomate cherry, remolacha al vapor, aceite de oliva cubierto con cebolla morada y su elección de queso parmesano y gorgonzola

Made with moro rice in an arancini style, Swiss Cheese, sweet onion, and spice Elborado con arroz moro al estilo arancini, Queso Suizo, cebolla dulce y especias

Anchovies from Cantabrian sea in wine vinegar, perfumed with Spain extra-virgin oil, garlic, fresh parsley, and sea salt. Anchoas del mar de Cantabria en vinagre de vino, perfumado con aceite extra virgen Español, ajo, perejil fresco y sal de mar.

Hand-homemade Chicken croquettes Croquetas caseras de Pollo

Hand-homemade Fish croquettes Croquetas caseras de Pescado

Hand-homemade Ham croquettes Croquetas caseras de Jamón

2 Hand-homemade Ham croquettes and 2 Hand-homemade Fish croquettes 2 croquetas caseras de Jamón y 2 croquetas caseras de Pescado

Deep-fried empanadas stuffed with ham and cheese Empanadas fritas rellenas de jamón y queso

Deep fried empanadas stuffed with picadillo " a la habanera " Empanadas fritas rellenas de picadillo " a la habanera "

Fried pork chunks served with mojo onions, lime wedges and mariquitas de platano

Malanga frituras cuban style Frituras Malanga estilo cubano

2 Picadillo plantain cups and 2 Shrimp plantain cups 2 tostones de Picadillo y 2 tostones de Camarón

Green plantain cups stuffers with picadillo " a la habanera " Tostones de plátano verde con picadillo " a la habanera "

Green plantain cups stuffers with shrimp Tostones de plátano verde con camarones

Home-made fried plantain chips served with a mojo sauce Chips de plátano macho fritos caseros servidos con salsa mojo

Freshly grated Florida corn cook with braised pork, wrapped in a corn husk and topped with mojo pickled onions and chicharron Maíz de Florida con cerdo estofado , envuelto en una hoja de maíz y cubierto con mojo de cebolla en escabeche, cubierto con chicharrón

Squid in rings, shrimp, octopus, in olive oil, cider, peppers, onion, fresh tomato, garlic, and cilantro Calamares en aros, camarón, pulpo, en aceite de oliva, sidra, pimientos, cebolla, tomate fresco, ajo y cilantro

Assortement of Homemade croquettes, bolitas de moro, yuca fries, pork chunks with mojo, empanadas de picadillo, tamal en hoja y mariquitas de plátano Surtido de croquetas caseras, bolitas de moro, yuca frita, tajada de puerco con mojo, empanada de picadillo, tamal en hoja y mariquitas de platano. Con mojo y salsa de jengibre

"One day After" Fried Yuca, served with a ginger mayo Yuca frita, servida con mayonesa de jengibre

Ham, sliced roasted pork, swiss cheese, pickles, and mustard on a pressed Cuban bread Jamón, cerdo asado en rodajas, queso suizo, pepinillos y mostaza en pan Cubano prensado

Seasoned pork, chorizo and beef patty chatrreted topped with julienne fries , mojo onions and sauce Cerdo, chorizo y ternera sazonados cubierto con papas fritas en juliana, mojo de cebolla y salsa

Marinated top round steak, onions, tomatoes, and potato sticks on pressed Cuban bread Ternera marinada, cebollas, tomates y palitos de patata sobre pan Cubano prensado

Roasted pork sandwich with griddled onions and mojo on a warm Cuban bread Sándwich de cerdo asado con cebollas a la plancha y mojo sobre pan Cubano tibio

Breaded florida grouper , pink sauce, shaved lettuce, onions on a warm Cuban bread Pescado empanado, salsa rosa, lechuga, cebollas en un pan Cubano tibio

Spanish nord albacore, artichoke, fresh arugula, cherry tomato, fired roasted bell peppers, and olives in wheat bread Bonito del norte español, alcachofa, arugula fresca, tomate cherry, pimientos asados y aceitunas en pan de trigo

Slice smoked roasted pork, ham, swiss cheese, pickles and yellow mustard on a pressed Cuban sweet roll Rebanada de cerdo asado ahumado, jamón, queso suizo, pepinillos y mostaza amarilla sobre un panecillo Cubano prensado

Serrano ham, aged 18 months Jamón serrano añejo 18 meses

Pata negra iberico Sausage Chorizo pata negra ibérico

Cured iberico pork loin Lomo ibérico curado

3 months aged, nutty, sweet, and tangy flavor Añejado 3 meses, sabor a nuez, dulce y picante

Sheep milk, in the Basque country and Navarre

From iberico, cured and aged De ibérico, curado y envejecido

Specially seasoned pork marinated overnight and cooked for eight hours souvie, topped with caramelized onions. Cerdo especialmente sazonado, marinado durante la noche y cocinado durante ocho horas souvie, cubierto con cebollas caramelizadas.

Thinly sliced top round steak marinated in lime and garlic, topped with sauteed onions Filete redondo cortado en rodajas finas marinado en lima y ajo, cubierto con cebollas salteadas

Breaded top round steak pan fried till golden brown Bistec redondo superior empanizado frito

Fried panko seasoned chicken breast Pechuga de pollo frita sazonada con panko

Shrimp cooked with olive oil, garlic, and parsley, specially seasoned Camarones cocinados con aceite de oliva, ajo y perejil, especialmente sazonados

Chicken stewed in Criolla sauce with house potatoes, raisins, and olives Pollo guisado en salsa criolla con papas de la casa, pasas y aceitunas

Small pork chops, grilled to perfection and topped with mojo onion. Chuletas de cerdo pequeñas, asadas a la perfección y cubiertas con mojo de cebolla.

Certified Black Angus skirt steak, grilled to perfection with a Chimichurri sauce Bife de falda Black Angus certificado, asado a la perfección con salsa chimichurri

Crispy shredded roasted chicken cooked with spices, white spanish onions, citrus mojo and finished with fresh parsley. Crujiente pollo asado desmenuzado cocinado con especias, cebolla blanca española, mojo de cítricos y terminado con perejil fresco.

Shrimp sautéed with garlic, mixed peppers, and onion, finished with a criolla sauce. Camarones salteados con ajo, pimientos mixtos y cebolla, terminados con salsa criolla.

Lobster, sautéed with garlic, mixed peppers and onion, finished with a criolla sauce. Langosta, salteada con ajo, pimientos mixtos y cebolla, terminada con salsa criolla.

Lobster, shrimp and calamari and fish sautéed with garlic, mixed peppers and onion, finished with a criolla sauce. Langosta, camarones y calamares y pescado salteado con ajo, pimientos mixtos y cebolla, terminado con salsa criolla.

Grilled fresh white fish, cooked to your taste and served over house-made Chef Sauce. Pescado blanco fresco a la plancha, cocinado a su gusto y servido sobre Salsa del Chef de la casa.

Boneless and skinless chicken breast grilled and garnished with chopped onions and parsley Pechuga de pollo deshuesada y sin piel a la parrilla y adornada con cebolla picada y perejil

Norwegian Salmon grilled previously marinated with thyme, olive oil and fresh parsley Salmón noruego a la plancha previamente marinado con tomillo, aceite de oliva y perejil fresco

Marinated half chicken , fried until crispy golden brown and tossed in a delicious garlic and onion mojo Medio pollo marinado, frito hasta que esté dorado y crujiente, bañado en un delicioso mojo de ajo y cebolla.

Ham shank braised in spices, onion, peppers, paprika, chorizo served with potatoes, fresh parsely Jamón estofado en especias, cebolla, pimientos, pimentón, chorizo ​​servido con patatas, perejil fresco

Traditional Cuban roasted pork marinated for hours til fork tender, topped with mojo Cerdo asado tradicional cubano marinado durante horas hasta que esté tierno, cubierto con mojo

Fried pork chunk in manteca de puerco marinated and braised in adobo, topped with mojo Trozo de cerdo frito en manteca de puerco marinado y estofado en adobo, cubierto con mojo

White fish filet pan-fried till golden brown Filete de pescado blanco frito hasta dorar

Ground beef stew cooked in our criolla sauce, with raisins, capers, green olives and crispy potatoes. Guiso de carne molida cocinada en nuestra salsa criolla, con pasas, alcaparras, aceitunas verdes y papas crocantes.

Aged New York strip steak cooked to perfection Filete de lomo añejo de Nueva York cocinado a la perfección con una guarnición de salsa chimichurri

Previously chicken marinated in abuelas mojo and slow cooked in the oven till bone sigh. Generously served half chicken portion Pollo marinado en mojo y cocinado a fuego lento en el horno. Servido generosamente en media porción de pollo

Braised and shredded flank steak stewed in our homemade recipe Braised and shredded flank steak stewed in our homemade recipe Arrachera estofada y desmenuzada guisada con nuestra receta casera

King fish marinated, fried and tossed in a home made vinaigrette with onion, peppers and herbs to the perfection Pescado rey marinado, frito y salteado en vinagreta casera con cebolla, pimientos y hierbas a la perfección

Crispy shredded flank steak finished with garlic and adobo, sauteed onion and fresh parsley Arrachera crocante deshebrada terminada con ajo y adobo, cebolla salteada y perejil fresco

Home-made noodles chicken soup Sopa casera de pollo con fideos

Home-made noodles chicken soup Sopa casera de pollo con fideos